Odżywianie się kobiet przed zajściem w ciążę.
Prawidłowa dieta przed zajściem w ciążę jest równie ważna jak podczas jej trwania, pozwala przygotować organizm kobiety na przyjęcie zapłodnionej komórki. Jak prawidłowo odżywiać się przed ciążą?
Już od momentu poczęcia rozwijającemu się zarodkowi potrzebne są składniki odżywcze, witaminy i minerały. Jedną z najważniejszych witamin jest kwas foliowy, którego płód potrzebuje w znacznych ilościach. Występuje on w świeżych, zielonych warzywach głównie liściastych (sałata, szpinak, kapusta włoska, pekińska, cykoria, natka pietruszki) oraz w brokułach, brukselce, szparagach, kalafiorze, warzywach strączkowych (fasola, groch, soja, soczewica), drożdżach, otrębach pszennych, kaszy bulgur, komosie ryżowej (quinoa), w niewielkich ilościach znaleźć go można w pomarańczach i kiełkach.
Niezbędna suplementacja
Należy jednak pamiętać, że zwiększenie spożycia produktów bogatych w kwas foliowy nie zastąpi niezbędnej suplementacji, którą Eksperci Polskiego Towarzystwa Ginekologicznego zalecają przyjmować co najmniej 6 tygodni przed planowanym poczęciem w dawce 0,4mg kwasu foliowego dziennie, najlepiej w postaci aktywnych folianów, co wpływa na przyswajalność i metabolizm tej witaminy. Jego niedobór w tym czasie sprzyja powstawaniu u płodu poważnych wad centralnego układu nerwowego.
Ważne witaminy i produkty żywnościowe będące ich źródłem
Równie ważne są: witaminy z grupy B (między innymi B6, B8, B12), witamina D3, C, A i E, także cynk, wapń, jod, magnez, żelazo i wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Inozytol (wit.B8) bywa potocznie nazywany witaminą płodności, gdyż wspomaga działanie układu rozrodczego kobiet i mężczyzn. Witamina ta występuje w produktach zbożowych przygotowanych z pełnego ziarna, warzywach strączkowych (fasola, groch, soczewica, soja), kiełkach, warzywach liściastych, kapustnych, orzechach, mleku, mięsie drobiowym (indyk), rybach (polecane dziko żyjące, nie hodowlane).
Najważniejsze zasady codziennej diety
Bardzo ważne jest regularne spożywanie 5 posiłków dziennie, w których powinny znaleźć się: produkty bogate w węglowodany złożone pieczywo z pełnego przemiału, mąka żytnia, owsiana, orkiszowa, z amarantusa, naturalne płatki zbożowe (owsiane, żytnie, jęczmienne, jaglane), kasze: gryczana, jaglana, bulgur, z amarantusa, komosa ryżowa, jęczmienna, także ryż pełnoziarnisty, makarony razowe; pełnowartościowe białko pochodzące z chudego mięsa (indyk, królik, cielęcina, wołowina), ryb (dalekomorskich, nie hodowlanych), jaj, warzyw strączkowych (soczewica, ciecierzyca, soja, fasola);
produkty bogate w wapń
naturalne jogurty, kefiry, maślanki, zsiadłe mleko, mleko acidofilne, sery białe, żółte (bez dodatku konserwantów), kozie, owcze;
świeże warzywa bogate w witaminę C
biała kapusta, czerwona, sałata, liście szpinaku, szczypiorek, natka pietruszki, papryka, pomidory, koperek, kiełki fasoli;
owoce zawierające znaczną ilość witaminy C
czarna i czerwona porzeczka, kiwi, cytryny, pomarańcze, mandarynki, grejpfrut, truskawki, sok z dzikiej róży bez dodatku cukru;
zdrowe tłuszcze
olej rzepakowy nie rafinowany, olej lniany, oliwa z oliwek tłoczona na zimno, niewielkie ilości masła do kanapek;
Do sałatek, zup-kremów, płatków zbożowych warto dodawać pestki dyni, słonecznika, siemię lniane, sezam, migdały. Z owoców naturalnie suszonych, pestek, orzechów, płatków zbożowych, miodu i oleju można przygotować zdrowe ciasteczka.
Warto również nie zapominać o naturalnych kiszonkach (bez dodatku octu, sorbinianu sodu): kapuście kiszonej, ogórkach, kiszonych burakach, dostarczają one probiotyki niezmiernie ważne dla prawidłowej pracy jelit oraz wchłaniania treści pokarmowej, co ma wpływ na wykorzystanie z naszej diety przez organizm składników odżywczych, witamin i minerałów. Bogate w probiotyki są również: naturalne jogurty, kefiry, maślanki, fermentowane nasiona roślin strączkowych oraz chleb na zakwasie, naturalny żurek.
Znaczenie prawidłowej masy ciała przed ciążą
Kobieta planując ciążę powinna zadbać o prawidłową masę ciała, gdyż zmniejsza ona ryzyko powikłań ciążowych. Przy nadwadze lub otyłości, wskazane jest jak najszybsze podjęcie próby racjonalnego, stopniowego zmniejszania masy ciała, pod fachową opieką dietetyka. Jeśli natomiast występuje niedowaga należy przeanalizować dietę w celu wzbogacenia jej w produkty zdrowe o znacznej kaloryczności.
Mgr Dorota Świątkowska
dietetyk kliniczny Medbest Care
Umów wizytę w swoim domu!
Zadzwoń
Linia telefoniczna jest czynna 7 dni w tygodniu w godzinach 07.00 – 22.00.
Najnowsze komentarze